ماذا يعني HoReCa؟
مصطلح HoReCa مكون من ثلاث كلمات وهي Hotel – فندق و Restaurant – مطعم و Cafe- مقهى، وهكذا يجمع هذا المصطلح أكثر قطاعات الأعمال شيوعًا بين الصينيين.
لقد اعتدنا على رؤية السياح الصينيين في مجموعات كبيرة يقودهم دليل سياحي يحمل العلم الأحمر، وهم ليسوا مستقلين ودائما يعتمدون على سير المجموعة. بالإضافة إلى ذلك، فإن قوتهم الشرائية محدودة، حيث أن الدولة تقوم بتمويل هذه الرحلات. لكن الوضع بدأ يتغير في وقتنا الحالي. ومع ازدهار الاقتصاد الصيني، بدأ الصينيون بالسفر والسياحة بشكل أكثر استقلالية وبدأوا باختيار الأماكن وحجز تذاكر الطيران والتخطيط لرحلاتهم بأنفسهم بعيدا عن الدولة، بالإضافة إلى ذلك يقومون بالبحث عن الأماكن وتقييماتها التي يرغبون بزيارتها.
وأصبح السياح الصينيون الآن العصب الرئيسي للسياحة العالمية، وذلك بسبب استعدادهم لإنفاق الأموال، وفي نفس الوقت لديهم تفضيلاتهم الخاصة. لذلك ، إذا كنت ترغب في جذب السياح الصينيين إلى مطعمك أو فندقك أو مقهاك، فأنت لا شك بحاجة إلى استراتيجية واضحة وإنشاء بنية تحتية حتى تصبح في هدفا مميزا للسياح الصينيين وتمكينهم من التخطيط لزيارتك أثناء تواجدهم في الصين.
فرص الترويج للعلامة التجارية في سوق HoReCa في الصين
لكي تكون الحملة الإعلانية لمطعم أو مقهى ناجحة، يجب أن يكون هناك استراتيجية تسويق متعددة القنوات. حيث يجب أن تتواجد في كل المواقع الإلكترونية التي يزورها الصينيون. ولكي يتعرف الصينيون عليك، يجب أن يكونوا قادرين على العثور عليك، وفي ظل حظر المواقع الغربية، ستحتاج إلى التواجد واستخدام الأدوات المحلية.
كيف تجذب السياح الصينيين للفنادق والمطاعم والمقاهي؟
جذب السياح عبر الإنترنت لصناعة HORECA
تعد وسائل التواصل الاجتماعي جزءًا لا غنى عنه من التسويق ليس فقط في الصين ولكن في جميع أنحاء العالم. في الصين، تعتبر الشبكات الاجتماعية مهمة بشكل خاص، حيث أن بعضها ، مثل WeChat، غالبًا ما يحل مكان الموقع الإلكتروني.
منصة WeChat - هي الوسيلة الاجتماعية الرئيسية في البلاد والمكان الأفضل لجذب السياح الصينيين إلى مطعمك أو فندقك. تتضمن المنصة محرك بحث وشبكة اجتماعية وخدمة دفع أيضا، حيث يمكنك التواصل مع العملاء المحتملين الصينيين وتقديم معلومات عن علامتك التجارية دون أن يقوموا بمغادرة التطبيق، كما يمكنك أيضا إنشاء وإطلاق حملة إعلانية مستهدفة.
خدمة Weibo - هي خدمة تدوين مصغر تشبه Twitter و Instagram. تسمح بمشاركة الصور والفيديوهات القصيرة والقصص والتسجيلات الصوتية وحتى الاستطلاعات. وتعد منصة Weibo المكان المثالي لعلامتك التجارية في حال كان لديك الكثير من المحتوى المرئي وترغب في مشاركته مع العملاء المحتملين.
منصة Douyin هي النسخة الصينية من التطبيق الشهير TikTok. وعلى عكس تيك توك، فإن Douyin تمتلك ميزات متقدمة جدا وأصبحت منصة اجتماعية ومنصة تجارة إلكترونية في آن واحد. بالإضافة إلى ذلك، فإن أغلب مستخدمي هذا التطبيق هم من فئة الشباب ومتعلمين يتمتعون بثقافة عالية، لذلك يعد أيضا من بين الأماكن المناسبة والهامة للترويج وجذب السياح الصينيين إلى مطعمك أو فندقك.
يبحث الصينيون، قبل سفرهم وترحالهم، عن المعلومات عن المكان المحدد عبر الإنترنت، والطريقة الأكثر شيوعا لإيجادها هي المنتديات الصينية.
منتديات السياحة والسفر
Ctrip هي أكبر وكالة حجز للسفر عبر الإنترنت وأداة رائعة للترويج لخدماتك وفنادقك ومطاعمك ومراكز التسوق وغيرها للصينيين. تأسست في عام 1999 ويتم تطويرها باستمرار لمساعدة السياح الصينيين في التخطيط لرحلاتهم. تمتلك Ctrip أكثر من 10 ملايين مكان للزيارة على منصاتها وأكثر من 5000 وجهة سياحية للاختيار من بينها.
Mafengwo هي واحدة من أشهر منصات السفر التي تجمع بين وظائف خدمة حجز السفر والشبكة الاجتماعية.
TuNiu هي إحدى الشركات الصينية المتخصصة في تنظيم الرحلات والجولات السياحية بالإضافة إلى خدمات السفر الأخرى.
منتديات أخرى
Zhihu يشبه هذا الموقع إلى حد كبير موقع الإجابة عن الأسئلة المقدم من ياهو " answers.yahoo" . في هذه الخدمة ، يمكن للمدونين والأشخاص العاديين ترك تعليقات وطرح الأسئلة.
خدمة Baidu Tieba هي خدمة أسئلة وأجوبة ومنتدى مناقشة شهير من محرك البحث الصيني Baidu.
محركات البحث
خرائط Baidu بما أن خدمة خرائط غوغل غير متوفرة في الصين، فإن خدمة خرائط Baidu هي خدمة الخرائط الأولى في الصين، حيث تسهل على السائح الصيني العثور على منتجاتك وما تقدمه من خدمات، وهنا يجب أن تضيف عملك والحصول على بطاقة لتظهر ضمن نتائج البحث.
Dianping خدمة المراجعة والتقييمات الأكثر شعبية للمطاعم والفنادق والمقاهي. باستخدام الخدمة، يمكن للمستخدمين أيضًا حجز الطاولات والغرف، ولكن الغرض الرئيسي من التطبيق هو مشاركة الانطباعات حول المكان وتقييمه. Dianping لديها أكثر من 260 مليون مستخدم نشط شهريًا وأكثر من 100 مليون تقييم تمت كتابته من قبل المستخدمين.
يجب أيضًا ترجمة موقع الإلكتروني الخاص بالمطعم أو المقهى أو الفندق الخاص بك وتكييفه للمستخدم الصيني. ولكي يفتح موقعك جيدًا في الصين، يجب أن تتم استضافته على شركة استضافة صينية، وفي حال لم يكن لديك ترخيص ICP، نوصي بوصل الموقع مع هونغ كونغ أو سنغافورة.
من المعروف أن بوابات الدفع الإلكتروني الغربية مثل فيزا وماستر كارد لا تعمل في الصين، وبالتالي لا بد من تفعيل بوابات دفع أخرى صينية وأهمها WeChat Pay و Alipay
يجب أن يكون المطعم أو المقهى معدا ببنية تحتية للسائح الصيني، حيث يجب عليك إضافة QR مع رابط لحساب WeChat الخاص بك لتمكين الدفع، بالإضافة إلى ترجمة القائمة إلى اللغة الصينية وتكرارها في حساب WeChat الخاص بك.
استراتيجية تسويق متكاملة
اختيار القنوات لجذب السياح الصينيين
مدير مشروع خاص
تقارير شفافة
